鳥取県米子市にあるカフェ『カフェ・ド キタガワ』です。
今回は当店人気のスイーツ「475パフェ」 のご紹介です。
喜多川こだわりのアイス珈琲を使用した自家製珈琲ゼリーをコーンフレークの上に重ね、
その上に店内で焼き上げたプレーンシフォンケーキのカットと
なめらかなチーズクリーム、抹茶ムースを丁寧に敷き詰めました。
さらに、ガトーショコラとともに
バニラアイス・ストロベリーアイス・静香園製の濃厚抹茶アイスを贅沢にトッピング。
コーヒーのほろ苦さと抹茶のコク、スイーツの甘さが重なり合う、
見た目も味も満足感のあるパフェに仕上げています。
お買い物の合間のカフェタイムや、
ランチ後のデザート、ゆっくり過ごしたい午後のひとときにもおすすめです。
米子市でコーヒーやパフェが楽しめるカフェをお探しの方は、
ぜひ カフェ・ド キタガワ へお立ち寄りください。
